Events
Unser Weinevent
Exklusives
Weinevent mit dem Weingut Pravis am 24.05.2024 Ausgewählte Weine zu einem 6-Gänge Menü präsentiert von der Winzerin Erika & Giulia
Um telefonische Anmeldung wird gebeten.
Das Weingut Pravis, wunderschön über dem Valle dei Laghi nördlich des Gardasees gelegen, haben Domenico Pedrini, Mario Zambarda und Gianni Chistè vor 40 Jahren gegründet.
Einig waren sie sich auch, dass der önologische Einfluss auf ein Minimum reduziert wird, und man den Weinen die jeweils nötige Zeit zum Reifen lässt.
Die zweite Generation, Erika und Giulia, die Töchter von Domenico, stehen voll und ganz hinter der Philosophie der Gründer, die den Schwestern weiterhin tatkräftig zur Seite stehen.
Menue
Carne Salata
auf Wildkräutern und gerösteten Pinienkernen mit Trüffelmayonaise
Gefüllte Ravioli mit Speck und Radicchio in Salbeibutter geschwenkt auf Balsamico-Ricotta-Creme
Gebratenes Zanderfilet in Butter Zitronen Minze auf Pistazien-Basilikum-Pesto-Risotto
Grüner Apfel Sorbetto
Kalbsfilet Rosini Art auf Serviettenknödeln und Quitten-Jus
Hausgemachtes Semifreddo (halbgefroren) mit Pistaziencremefüllung auf Roter Grütze Vanillecreme
inkl. Weinbegleitung, Wasser, Espresso und Grappa
Preis pro Person 115,00 €
Ihr Event Unser Festsaal
Ob Hochzeit, Geburtstag, Taufe, Firmen-Event, Weihnachts- oder Familienfeier, im LaScala-Hilden haben Sie die passende Locatin gefunden!
Im historischen Ambiente des LaScalas werden Ihnen, erlesene Speisen und Weine serviert. Genügend platz bietet der große Festsaal auch zum tanzen und ausgiebig feiern.
Gerne steht Ihnen unser Team bei der Planung ihres Events zur Seite.
- hell und freundlich gestaltet
- Veranstaltungen bis 150 Personen
- großer Saal
- klimatisiert
- kompetente Veranstaltungskoordination
- direkter Zugang zur innenhof Terasse
Catering
Sie möchten unser LaScala bei ihrem Event nicht vermissen? Kein problem wir bieten auch Catering an.
Wir bringen unser LaScala, mit erlesenen Weinen, unserem hervorragenden Essen und unserem immer freundlichen Personal zu Ihnen.
- extra für Sie und mit Ihnen zusammengestellt
- ausgewählte Weine passend zu Ihrem ausgewählten Essen
- Koch vor Ort (optional)
- freundliche und aufmerksame Kellner*innen
- unsere LaScala Gastfreundschaft