Speisekarte

Antipasti - Vorspeisen

• ANTIPASTI MISTO – ITALIENISCHE VORSPEISENVARIATION

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  15,50€

• FRITIERTER OKTOPUS IN ROTE BEETE PANKO AUF KÜRBIS-INGWER-CREME

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  23,50€

• BURRATA AUS APULIEN AUF SAN DANIELLE PROSCIUTTO

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  17,50€

• BÜFFELMOZZARELLA AUF TOMATEN UND BASILIKUM

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  13,50€

• RINDERCARPACCIO MIT RUCOLA UND PARMESANRASPELN

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  15,50€

Carne - Fleischgerichte

• RINDERFILET IN EINER „ALTEN BALSAMICO“-ROTWEIN-SAUCE

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  36,00€

• SALTIMBOCCA ALLA ROMANA – FEINE KALBSFLEISCHSCHEIBE SAN DANIELE SCHINKEN SALBEI

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  26,50€

• GESCHMORRTE KALBSBÄCKCHEN AUF TAGLIERINI IN SALBEIBUTTER

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  34,50€

• KALBSLEBERSTREIFEN MIT ZWIEBELN AUF KARTOFFELPÜREE

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  27,50€

• PERLHUHN MIT WIRSING-SALSICCIA-FÜLLUNG AUF PARMESANCREME

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  28,50€

Minestre - Suppen

• KÜRBIS-INGWER-CREMESUPPE

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  10,50€

• MINESTRONE – ITALIENISCHE GEMÜSESUPPE MIT PARMESAN CIABATTA

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  8,00€

• EDELFISCHSUPPE NACH ITALIENISCHER ART MIT KNOBLAUCHCIABIATTA

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  17,50€

Pasta - Nudelgerichte

• PAPARDELLE MIT WILDSCHWEINRAGOUT UND KASTANIEN

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  19,50€

• RAVIOLI MIT KASTANIENFÜLLUNG GEBRATENEN WALDPILZEN UND SPECK

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  18,50€

• PACCHERI MIT MUSCHELN IN KARTOFFEL-SAFRAN-CREME

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  18,50€

• MEZZELUNE MIT RICOTTA-SPINAT-FÜLLUNG IN TOMATENSAUCE UND FRISCHEM GEMÜSE

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  16,50€

• RISOTTO MIT KÜRBISWÜRFELN UND KALABRESISCHE SALSICCIA

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  18,50€

Pesce – Fischgerichte

• THUNFISCHSTEAK VOM GRILL AUF FENCHEL ORANGEN SALAT

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  34,50€

• VARIATION VOM FISCHFILET NACH TAGESANGEBOT

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  35,50€

• DORADE VOM GRILL MIT FRISCHEN KRÄUTERN

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  28,50€

• LACHSFILET IN PERNOD-SAFRAN-SAUCE

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  28,50€

• KROSSGEBRATENES ZANDERFILET AUF GEMÜSERATATOUILLE

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  28,50€